広島県大竹市にオープンした複合施設「SIMOSE」内のレストランにTerroirのワインセラーを設置いたしました。
2023年3月1日、広島県大竹市晴海に、複合施設「SIMOSE」が開業。
SIMOSEは、建築界のノーベル賞と言われるプリツカー賞を受賞された、日本建築家協会名誉会員 坂茂様が設計された施設であり、
施設内のレストラン「SIMOSE French Restaurant」(同年4月1日オープン)に、Terroirのワインセラーを設置いたしました。
こちらにおいても坂様と当社にて意見を出し合いながら設計し、
開放感のあるレストランにマッチする、全面ガラス張りのワインセラーが完成いたしました。
眺望もよく、非日常を味わえる空間となっております。
レストランに関して
SIMOSE French Restaurant
白金台にあるフレンチの名店「OZAWA」小沢貴彦シェフがすべてのメニューを監修されてます。
SIMOSEに関して
下瀬美術館・レストラン・宿泊ヴィラで構成されています。
広島県大竹市晴海2丁目10-50